了这两样,生意肯定会更好。
“这两样小菜叫什么?”
林宇安笑着说“泡菜和泡萝卜。”
“泡菜和泡萝卜吗?挺不错的,我和林深也合作了很多次了,有话也就直说了,这个泡菜和泡萝卜,我很喜欢,你们是打算腌好了卖给我们,还是直接卖配方。”
秦掌柜直白的话语让林宇安对秦掌柜的观感好了不少,和干脆的聪明人合作不仅省事,心情也比较愉悦。
“既然秦掌柜这么直白,我们也就不拖拖拉拉,泡菜和泡萝卜我们不打算卖配方,不过我可以保证,这两样除了我们自家用,不会出现在镇上的其他饭馆里。”
秦掌柜在听到林宇安不打算卖配方的时候,心里多少有些失望的,不过有了林宇安后来的保证,他也就放心了。
“好,有你这句话就足够了,那这泡菜和泡萝卜怎么卖。”
“泡菜一颗10文,萝卜块一斤5文。”这个价格乍一听很贵,那颗泡菜都快赶上一斤rou的价格了,林深听了都有些惊讶,不过秦掌柜倒是眉头都不带皱的,很果断的就同意了,他是个彻头彻尾的商人,这个价格听着贵,不过他仔细算过,赚头还是很大的。
林宇安虽然知道秦掌柜会同意这个价格,不过却没想到秦掌柜会这么痛快的就同意了,这让林宇安对秦掌柜高看了一眼,怪不得君悦会是永宁镇上数一数二的饭馆。
“泡菜先来100颗,泡萝卜100斤,等卖的差不多了再看。”
林深算了算,泡菜100颗,一颗10文,一共就是1两银子,泡萝卜一斤5文,100斤就是500文,这么轻松就赚到1两500文,让林深感到很惊讶,同时也林宇安感到很佩服,要是没有林宇安,肯定卖不到这么多银子。
第16章
泡菜谈拢之后,双方都很高兴,约定好明天早上把泡菜和泡萝卜送过来,秦掌柜看到桌上还有一个篮子,里面不知道装了什么,因为泡菜的缘故,秦掌柜对篮子里的东西也感到很好奇。
秦掌柜不说,林宇安和林深都有些忘了,这次过来的目的可不仅仅是泡菜和泡萝卜,大头还在篮子里呢。
林深从篮子里拿出昨天准备好的点心,一个一个的为秦掌柜介绍,“这个是南瓜饼,用油煎一下就可以了,这个是地瓜丸,可以油炸也可以直接蒸,这个是豆沙包,小的是小笼包,直接蒸就行了,小笼包的话也可以用煎的,最后这个是韭菜鸡蛋饼,跟煎饼一样煎就行了。”
秦掌柜一边听,一边把那些半成品的糕点翻来覆去的看了好几遍,确定是自己从来没有见过的,林宇安见秦掌柜有些意动,便笑着对秦掌柜说“秦掌柜,你可以让店里的厨师按阿深说的那样把这些点心做好,做好之后你们直接尝尝味道,觉得哪样适合就选选哪样。”
他们君悦饭馆没什么特别的点心,要是这几样味道不错的话,倒是不容错过,想到这里,秦掌柜便没有再和林宇安他们客套,兴致勃勃的把这些点心带到厨房,让掌厨的厨师按林深说的来做。
看着秦掌柜提着篮子火急火燎的离开后院的背影,林宇安和林深无奈的相视一笑,他们都没想到看起来很稳重的秦掌柜居然还有这么急性子的一面,什么话都没交代就把他们两个留在后院里,不得不说秦掌柜的心真大,也幸好他们都是正经人,没什么事做的两人就在院里闲聊着。
“宇安,等这里的事办好之后,我们先去书斋怎么样?”
林宇安笑着说“书斋倒是不急,我们还是先去找先生选个大好日子成亲,说到书斋,我都差点忘了问了,我昨天给你的那本游记你看了吗?”
林深笑着点点头,说“看了,你写的很好,非常有意思,比我以前看过的那些游记都要好。”林宇安摇了摇头,“不是我写的好,是我做梦梦的好,让我来写,我肯定写不出这么好的故事。”
“每个人都会做梦,可他们却梦不到你写的这些故事,就算他们能梦到你写的这些故事,他们也没有办法像你一样把这些故事写下来,让更多的人知道,宇安,你真的很厉害。”
被林深这么一说,林宇安突然也觉得自己真的挺厉害的,至少这份超强的记忆力确实是旁人无法比拟的。
“有你这句话,以后我写游记的时候就更加有动力了。”
这边聊得很温馨,君悦饭馆里的几个大厨却聊得热火朝天,无非就是对林宇安和林深带来的几样点心做分析,结果他们掌厨这么多年,却只能大概猜到韭菜鸡蛋饼和小笼包的做法,至于豆沙包也不是说有难度,而是被里面黑色又甜甜的豆沙馅给难住了。
至于南瓜饼和地瓜丸就不用说了,他们连原材料是什么都不知道,更别提里面也包了豆沙馅,这些大厨猜不出这些点心的做法,秦掌柜非但没有生气,反倒显得很开心,因为这些点心的味道都很不错,只要把林宇安手上的配方买下来,那这些点心就只会在君悦饭馆里出现,独一份的,越不容易被大厨分析出做法就越好。
心里有了主意的秦掌柜也没有再管这些